【自家焙煎豆テイスティング4種類セット】
ティーフレーバーの、やや中煎り〜しっかりしたボディを楽しめる濃厚テイストの、中深煎りまで様々なコーヒーをテイスト出来ます。
是非、この機会にお試しくださいませ。
-Organic Bean ( 有機栽培豆 )
- 内容
・Peru Kunamia ( ペルー クナミア )
・Ethiopia Mocha Sidamo Shakiso G1 ( エチオピア モカシダモ シャキッソ G1 )
・Guatemala Huehuetenango SHB ( グアテマラ ウエウエテナンゴ SHB )
・Colombia Huila Del Cafeto ( コロンビア ウィラ デル・カフェート )
- 内容量
・各種 40g ( およそコーヒー3杯分 )
テイスティング4種類セット (お試し飲みくらべ)各40g ▪︎送料無料
- Bean : Peru Kunamia ペルー クナミア
- Organic 有機栽培
- Process : Washed ウォッシュドプロセス
- Roast Level : 118 *Roast Levelは一般的な ”やや中煎り” です。
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- Peru Kunamia の特徴
程よい酸味とスムースな口当たりが特徴。ボディはナッティ (ナッツのような) で、アフターテイストはスウィート。
全体的に飲みやすく、ティーのようなフレーバーも特徴。
- Bean : Ethiopia Mocha Sidamo Shakiso G1 エチオピア モカ シダモ シャキッソ G1
- Organic 有機栽培
- Process : Natural ナチュラルプロセス
- Roast Level : 115 *Roast Levelは一般的な ”中煎り” です。
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- Ethiopia Mocha Sidamo Shakiso G1 の特徴
モカ系特有の香り高いフレーバーがあり、ストロベリーのような酸味と甘みがある。
スッキリしたクリーンな味わいが、ティーのような雰囲気を創り出す。
- Bean : Guatemala Huehuetenango SHB グアテマラ ウエウエテナンゴ SHB
- Organic 有機栽培
- Process : Washed ウォッシュドプロセス
- Roast Level : 108 *Roast Levelは一般的な ”深煎り” です。
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- Guatemala Huehuetenango SHB の特徴
酸味が一切なく、まろやかでしっとりしたダークチョコレートのような深みと、バーボンのような後味が特徴。
ボディは濃厚で、ビター&スウィートが絶妙なバランスで感じれる豆です。
- Bean : Colombia Huila Del Cafeto コロンビア ウィラ デル・カフェート
- Organic 有機栽培
- Process : Washed ウォッシュドプロセス
- Roast Level : 110 *Roast Levelは一般的な ”やや深煎り” です。
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- Colombia Huila Del Cafeto の特徴
抑えられた酸味・苦味があり、フルーティー、甘さ、全てにおいてバランスのとれた味です。
コクがあり、ボディもしっかりとして飲みごたえがあります。
Fregrance / Aroma : Citric, Honey
Sweetness : Mid
Acidity : Blight, High-Mid
Body : Light, Well Balanced
Notes : Lemon, Lyme, Honey